시금치무침만들기 #시금치무침 #명절음식 #시금치데치기 #시금치효능 #시금치부작용 #시금치제철 #시금치영양소 #시금치나물 #아이반찬 #시금치궁합 #초간단반찬 #추석나물 #명절나물 썸네일형 리스트형 시금치무침 만들기 초간단 나물 반찬 추석명절 요리 시금치데치기 (시금치 효능 및 부작용) 시금치무침은 정말 초간단 반찬 요리 중 하나입니다 명절 삼색나물 반찬 중 하나인 시금치나물 빼먹을 수 없는데요 장마와 얼마 전 태풍으로 인해 시금치 가격이 정말 많이 올라서 깜짝 놀랐어요 시금치가 금시금치가 되었더라고요 물가가 너무 오르고 있어서 걱정입니다 자 그럼 초간단 반찬 요리 시금치무침 만들기 들어가 볼까요 제일 먼저 시금치 데치기가 중요하죠~!! 시금치손질 및 데치기 시금치는 겨울이 제철이라 겨울에는 뿌리가 단맛이 나서 뿌리를 살려서 손질하지만 지금은 제철이 아니고 뿌리에 단맛이 없어서 뿌리는 굳이 살리지 않고 잘라내 버렸어요 잎 사이에 있는 흙이나 이물질을 여러 번 잘 세척해서 준비해두세요 냄비에 물을 넣고 소금 반 스푼이나 한 스푼 정도 넣어 팔팔 끓여줍니다 팔팔 끓는 소금물에 시금치를 넣어.. 더보기 이전 1 다음